Restaurace Hooters dorazily do ČR

Americký řetězec restaurační Hooters otevřel první restauraci v České republice. Stalo se tak v Praze ve Vodičkově ulici. Licenci na značku má pro Českou republiku a Slovensko od americké firmy Hooters of America společnost Na Zdraví Ventures. Jejím plánem je mít do šesti let na území bývalého Československa 11 restaurací.

Také druhá restaurace Hooters bude podle zástupce české společnosti Vladislava Svobody v Praze, následovat by měla Bratislava, Ostrava, Brno, Plzeň a Hradec Králové. "V Česku se chceme zaměřit i na další krajská města," řekl Svoboda.

Světový řetězec nyní čítá 459 restaurací, Česko se stalo 29. zemí světa a první v postkomunistické Evropě, kde působí. První restaurace Hooters byla otevřena v roce 1983 ve floridském městě Clearwater.

Pro provozovny je charakteristická uvolněná "plážová" atmosféra, servírují se především sendviče, mořské plody a typická kuřecí křidélka. Obsluhu zajišťují takzvané Hooters Girls, dívky oděné ve sportovním tílku a upnutých běžeckých šortkách.

Právě spoře oděná obsluha je hlavním znakem restaurací. Podle Svobody vzhled obsluhujícího personálu musí přesně odpovídat konceptu Hooters, dívky mají přesný manuál nejen pro oděv, ale například i pro líčení a úpravu nehtů. Navíc musejí být extrovertní a ovládat angličtinu. "Prodělaly třítýdenní velice intenzivní kurz, aby byly schopny poskytnout kvalitní služby," řekl Svoboda.